
Врач-диетолог Евгений Арзамасцев назвала наиболее полезные для пожилых людей орехи.
В интервью «Москве 24» он заявил, что речь идёт о миндале, а также о грецких и кедровых орехах. В частности, он указал на способность этих орехов предотвращать сердечно-сосудистые заболевания и в целом укреплять организм.
«Если люди в возрасте заинтересованы в сохранении молодости, миндаль будет крайне полезен, — пояснил диетолог. — Плюс в нём много магния, марганца и кремния. Это те элементы, которые положительно влияют, особенно при избытке веса, на углеводный и жировой обмены, которые с возрастом ухудшаются».
Грецкие орехи, добавил он, богаты витаминами группы B, миндаль — витамином E, а кедровые орехи — цинком и витамином K.
«Также все эти орехи богаты полезными жирами омега-3, необходимые для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний», — резюмировал Арзамасцев, посоветовав употреблять 10−30 г орехов в день, а при проблемах с зубами замачивать их в воде или измельчать в пасту.
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-диетолог Елена Соломатина назвала наиболее полезные для пожилых людей сухофрукты.