
Квас, особенно домашний, нельзя употреблять водителем. В нем содержится алкоголь в недопустимых по ПДД количествах.
«Однозначно нельзя пить квас за рулем. Домашний, бочковой, любой квас, где содержание алкоголя не указано или указано свыше 0,5%. Алкоголь, даже 0,7−1,5% - это алкоголь. А после одного-двух стаканов домашнего кваса концентрация алкоголя в крови может достичь 0,1−0,3 промилле. Поэтому квас и вождение несовместимы, если это не специальный безалкогольный напиток из магазина», — заявила РИА Новости врач-терапевт Видновской клинической больницы минздрава Московской области Елена Маслова.
Тем не менее, для всех остальных квас даже полезен, так как содержит полезные молочнокислые бактерии. Они укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение.
Ранее «СП» сообщала о том, что врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова рассказала, когда и кому нельзя пить кефир.