Нутрициолог предупредила о страшных последствиях употребления колбасы

Регулярное употребление в пищу колбасных изделий может привести к страшным последствиям.

В интервью изданию NEWS.ru нутрициолог Наталья Чаевская, в частности, предупредила, что это повышает риск возникновения онкологических заболеваний, особенно рака кишечника.

«Большинство колбасных изделий — это далеко не просто мясо с приправами, а коктейль из переработанных жиров, соли, нитритов и усилителей вкуса, — пояснила медик. — Регулярное употребление переработанного мяса увеличивает риск рака кишечника, сердечно-сосудистых заболеваний и хронического воспаления в организме».

При этом особого насыщения, добавила Чаевская, человек не получает, так как из-за ароматизаторов и усилителей вкуса колбаса вызывает желание съесть ещё и еще, создавая эффект вкусовой зависимости.

«Колбасные изделия в рационе можно заменить, например, на запечённое мясо или индейку. Ну и не забываем, что колбаса — это еда не на каждый день», — резюмировала нутрициолог.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», доктор медицинских наук врач-диетолог Михаил Гинзбург предупредил о смертельной опасности колбасы.

---