
Завтрак школьника должен составлять около 25% от суточной калорийности, то есть быть достаточно питательным, чтобы дети могли хорошо и плодотворно, с запасом энергии, начать свой учебный день.
Об этом в интервью «Радио 1» заявила кандидат медицинских наук, диетолог, врач превентивной и интегративной медицины Римма Мойсенко.
В частности, она рекомендует есть на завтрак омлет из яиц с овощами, а также кашу. По её словам, такой приём пищи насытит ребёнка энергией и позволит избежать сонливости.
«Каша — лучший вариант для завтрака, потому что это она даёт энергии и силы за счёт содержащихся волокон, — пояснила Мойсенко. — Куриное яйцо на сегодняшний день — один из редких суперфудов, так как оно не может быть искусственным. Яйцо может быть в виде омлета, всмятку, вкрутую, пашот — как угодно, даже с овощами».
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», кандидат медицинских наук, врач-невролог Екатерина Демьяновская назвала идеальный перекус школьника.