Онколог указал на опасность горячих супов

Врач-онколог, химиотерапевт Магомед Сулиманов рассказал, зачем нужно дуть на горячий чай и есть меньше острого.

Он предупредил, что регулярное употребление слишком горячих напитков, супов, а также очень острой или соленой пищи может приводить к хронической травматизации слизистой пищевода и желудка, пишут «Известия».

Постоянное повреждение вызывает длительное воспаление, которое повышает риск злокачественного перерождения. Ткани слизистой стремятся восстанавливаться, клетки активно делятся, и в какой-то момент этот процесс может нарушиться, что способно привести к опухоли.

Полностью отказаться от привычных горячих или острых блюд сложно, но важно помнить о рисках и снижать их: дать напитку или супу немного остыть, меньше солить и перчить еду, стараться придерживаться более щадящего образа жизни.

Напомним, рак желудка и пищевода остается одним из самых опасных онкологических заболеваний: современные методы лечения позволяют успешно бороться с ними в ряде случаев, однако многие пациенты всё еще умирают. При этом многое зависит от стадии, на которой выявлена болезнь.

Ранее врач-онколог Владимир Ивашков поделился важной информацией о продуктах, способных повысить риск развития рака.