Эндокринолог рассказала, в каких случаях кефир может навредить

Кефир лучше не пить на ночь, иначе можно «заработать» нарушение углеводного обмена. Идеальное время для кефира — первая половина дня, рассказала в своем Telegram-канале эндокринолог, доктор медицинских наук, старший научный сотрудник МГУ имени Ломоносова Зухра Павлова, комментируя недавнее исследование зарубежных ученых.

Ученые пришли к выводу, что бактерии, содержащиеся в кефире, особенно Lactobacillus kefiri, могут снимать воспаление и поддерживать иммунитет. А хроническое воспаление — это один из главных «ускорителей старения», напоминает Павлова.

Кефир — это живой продукт, поддерживающий работу кишечника и тем самым укрепляющий иммунитет, он прост в употреблении и мягко вписывается в рацион.

Напомним, известный российский врач и телеведущий Александр Мясников резко высказался о практике бездумного потребления воды.