В России проверили икру: кишечную палочку нашли в каждой четвертой банке

Главный новогодний деликатес может испортить весь праздничный стол.

Специалисты Роскачества нашли кишечную палочку в каждой четвертой банке с красной икрой.

Пять марок из 21 протестированной попали в черный список, пишет РЕН ТВ.

Найденная бактерия грозит серьезными последствиями для детей и людей с хроническими заболеваниями. Кроме этих пяти марок еще двум были серьезно снижены оценки, так как там обнаружено превышение норм общего количества микроорганизмов.

Однако специалисты признали, что в этом году ситуация лучше, чем в прошлом.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», дешевле всего красную икру в России можно купить в Удмуртии и на Чукотке — примерно за 7 тыс. руб. за килограмм. Это на треть ниже, чем в среднем по стране. Данный показатель в России составил 9 365 руб. за кило, что вблизи минимумов с декабря прошлого года.