Ученые назвали неожиданную причину риска ожирения печени

Китайские ученые в ходе научных изысканий установили, что длительная посменная работа может повышать риск развития метаболически ассоциированной жировой болезни печени (стеатоза печени). К такому выводу они пришли в результате анализа данных более чем девяти тысяч человек. Работа опубликована в журнале Frontiers in Public Health.

По словам ученых, связь между сменным графиком и состоянием печени носит нелинейный характер. У людей с более чем шестилетним опытом посменного труда риск жировой болезни оказался примерно в полтора раза выше, чем у тех, кто никогда не работал в таком режиме.

При этом уже после первых трех лет посменной работы вероятность заболевания начинала быстро расти — исследователи описывают эту зависимость как J-образную.

Важную роль играл и сам формат графика. Двух-, трех- и четырехсменные режимы сопровождались ростом риска жировой болезни печени как минимум на 20% по сравнению с обычным дневным рабочим днем.

Наиболее выраженный эффект наблюдался при сложных схемах ротации смен.

Дополнительный анализ показал, что почти половина выявленного риска связана с увеличением индекса массы тела.

Другими словами, набор веса оказался ключевым промежуточным звеном между посменной работой и нарушениями обмена веществ в печени.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-диетолог Наталья Мизинова перечислила лучшие для лёгкого перекуса продукты.