Названа самая дешевая рыба в России

Минтай является не только самой дешевой рыбой в России, но и весьма полезной, заявил президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.

«Минтай — уникальная рыба. И вот в таком, если позволите, глобальном смысле, она уникальна в том плане, что это дикий, природный белок, который выращен без участия человека… Немаловажное преимущество минтая — это доступная цена в сравнении с другими видами рыбы. В России минтай входит в топ самых доступных видов рыбы по цене», — рассказал он РИА Новости.

Буглак отметил, что минтай является диетической рыбой, в ней много белка, но очень мало жира. Удобен минтай и в переработке: из него делают широкий спектр продуктов.

Ранее «СП» сообщала о том, что депутаты КПРФ выступили с инициативой ограничить торговую наценку на товары первой необходимости — не более 10% от их закупочной стоимости.