Нутрициолог посоветовала идеальное мясо для ЗОЖников

Эксперты в области здорового питания рекомендуют обратить особое внимание на один вид мяса, который по своим характеристикам превосходит остальные продукты животного происхождения.

Речь идёт о мясе индейки, которое является оптимальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем, передаёт NEWS.ru.

«По содержанию полезных веществ индейка может считаться природным мультивитаминным комплексом», — заявила врач-нутрициолог Вероника Гусакова.

Этот вид мяса, добавила она, обладает уникальными свойствами, делающими его особенно ценным для приверженцев здорового образа жизни. Индейка не только легко усваивается организмом, но и содержит полный набор необходимых аминокислот.

«Белок из индейки усваивается на 95%, что значительно выше показателей курицы и говядины. Особенно важно наличие триптофана — аминокислоты, которая помогает организму вырабатывать серотонин и мелатонин. Именно поэтому блюда из индейки на ужин способствуют спокойному сну», — пояснила Гусакова.

Богатый состав этого мяса включает витамины группы B, отвечающие за обмен веществ и функционирование нервной системы.

«Кроме того, в индейке содержатся селен и цинк — микроэлементы, которые поддерживают иммунитет и играют важную роль в мужском здоровье», — резюмировала нутрициолог.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», гастроэнтеролог Красногорской клинической больницы подмосковного Минздрава Юлия Сластен назвала продукты, которые негативно влияют на мужское здоровье.