Нутрициолог сказал, что можно есть на ночь

Вечером люди зачастую не ограничивают себя в еде, забывая о норме калорийности. Если сильно хочется, то перед сном лучше есть белковую пищу и клетчатку, которые обеспечивают сытость.

«Организм не переключается в режим „все в жир“ после восьми вечера. Тело считает баланс за сутки и за длительный период. Проблема ночных перекусов обычно совсем в другом. За день человек недоедает или перебивается мелкими перекусами, а вечером снимает все ограничения. Хлеб, сыр, сладкое, „что-нибудь к сериалу“ легко добавляют 500−1000 ккал, и ни о каком дефиците уже речи не идет. Если вечером действительно хочется есть, стоит выбирать белок с овощами. Нежирный творог с зеленью, вареные яйца с салатом, кусочек рыбы или птицы, натуральный йогурт с небольшим количеством ягод», — рассказал «Газете.Ru» тренер-нутрициолог Юрий Брабечан.

Белок обеспечивает сытость, клетчатка добавляет объем при минимуме калорий, отметил он.

При этом, продуктов, которые помогают худеть во сне, не существует, поскольку для сброса веса важен общий суточный дефицит калорий.

«На деле жир уходит только тогда, когда за сутки вы потратили больше энергии, чем получили с едой», — рассказал нутрициолог.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», последние результаты крупного научного исследования показали, что соблюдение средиземноморской диеты может значительно снизить риск инсульта у женщин.