Учёные назвали продукт в рационе пожилых, снижающий риск болезни Альцгеймера

Пожилым людям с генетической предрасположенностью к болезни Альцгеймера может помочь корректировка рациона: повышенное потребление мяса способно снизить риск развития деменции.

К такому выводу пришли учёные Каролинского института. Результаты их работы опубликованы в журнале JAMA Network Open (JAMA NO), передаёт «Газета.Ru».

Исследование охватило более 2 100 человек старше 60 лет, за которыми наблюдали до 15 лет. Специалисты изучали связь между рационом участников и изменениями когнитивных функций с учётом возраста, пола и образа жизни. Особое внимание уделялось носителям опасных вариантов гена APOE — ¾ и 4/4, у которых риск заболевания значительно выше.

«У тех, кто потреблял больше мяса, когнитивное снижение происходило медленнее, а риск деменции был ниже, но только среди носителей APOE ¾ и 4/4», — рассказал исследователь кафедры нейробиологии, ухода и общественного здоровья Якоб Норгрен.

По словам доцента того же подразделения Сары Гарсия Птасек, также важен тип мяса в рационе. В частности, она отметила, что меньшее потребление переработанного мяса снизило риск деменции у всех участников.

При этом авторы исследования уточняют, что его результаты носит исключительно наблюдательный характер, для более точных выводов необходимы клинические испытания.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», исследователи из Королевского колледжа Лондона обнаружили, что регулярный приём пребиотиков может положительно влиять на память у людей старше 60 лет.