Что нельзя пить в жару? Диетолог назвала главную ошибку

В жаркую погоду все время хочется пить, но к выбору напитка стоит подходить внимательно.

«Привычка пить воду со льдом — физиологическая ошибка. Ледяная жидкость вызывает спазм сосудов желудка и замедляет всасывание воды, усиливая жажду. Лучше всего усваивается чистая вода комнатной температуры (около двадцати градусов) и столовая минеральная вода без газа для компенсации потерь солей», — сообщила «Свободной Прессе» диетолог, нутрициолог Виктория Кострова.

При этом, отметила она, традиция пить горячий или теплый зеленый чай в жарких странах научно обоснована: теплый напиток слегка повышает внутреннюю температуру и стимулирует адекватное потоотделение, которое эффективно охлаждает тело при испарении.

«В условиях экстремальных температур из рациона категорически исключается алкоголь, включая пиво: он усиливает обезвоживание и создает критическую нагрузку на сердце. Сладкая газировка и соки из-за концентрации сахара вытягивают воду из клеток, усиливая дегидратацию. Откажитесь также от салатов с майонезом, пирожных с кремом и уличного фастфуда, поскольку в жару в них мгновенно размножаются бактерии, вызывающие тяжелые кишечные инфекции», — резюмировала нутрициолог.

Ранее новости сообщали, что чрезмерное потребление сахара может способствовать развитию жировой болезни печени, повышению уровня триглицеридов в крови и увеличению сердечно-сосудистых рисков.