Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен

Названы явные признаки арбуза с нитратами

1112

Слишком высокую концентрацию вредных для организма нитратов в арбузе можно увидеть невооруженным взглядом, заявила заместитель директора Новороссийского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК», фитосанитарный биолог Татьяна Мамонова.

«Гладкий срез без крупинок, неестественно красный цвет мякоти и желто-оранжевые прожилки могут указывать на обилие нитратов», — сообщила она РИА Новости.

Эксперт отметила, что бытовые нитратомеры часто дают серьезные погрешности. Точно выяснить содержание этих вредных веществ можно только в лаборатории.

Ранее «СП» сообщала о том, что при температуре выше 30 градусов организм перестраивает работу всех физиологических систем ради защиты от перегрева.

Новости дня
Цитаты
Вячеслав Тетёкин

Политик, общественный деятель, КПРФ

Анастасия Удальцова

Политик, общественный деятель, депутат ГД РФ

Михаил Делягин

Доктор экономических наук, член РАЕН, публицист, политик

СП-Видео