Исследование ученых показало, какие напитки в детстве значительно повышают риск гипертонии

Регулярное употребление сладких напитков с детства может быть связано с повышенным риском гипертонии во взрослом возрасте.

К такому выводу пришли ученые Университета Торонто и Гарвардской школы общественного здравоохранения. Результаты многолетнего исследования опубликованы в журнале Circulation. Авторы проанализировали данные 25,7 тыс. участников проекта.

Наблюдения начинались, когда детям было в среднем 12 лет, и продолжались до достижения ими примерно 36-летнего возраста. Участники регулярно сообщали о рационе и состоянии здоровья.

Выяснилось, что у тех, кто выпивал не менее двух порций подслащенных напитков в день, риск развития гипертонии был на 52% выше, чем у употреблявших их реже трех раз в неделю. Каждая дополнительная ежедневная порция газировки была связана с ростом риска на 23%, спортивного напитка — на 36%.

Неожиданный результат ученые получили и для фруктовых соков. Употребление полутора и более порций в день связывалось с увеличением риска гипертонии на 35%. При этом цельные фрукты такой связи не показали.

По расчетам исследователей, замена одной ежедневной порции сладкого напитка цельным фруктом была связана со снижением риска на 22%, молоком — на 13%, водой — на 9%. Замена фруктового сока цельным фруктом — на 19%.

Ученые подчеркивают: значение имеет не только количество сахаров, но и форма их поступления. Цельные фрукты содержат клетчатку и другие питательные вещества, поэтому их влияние на организм отличается от сладких напитков и соков.

Ранее «СП» сообщала, что ученые нашли у мужчин связь между «тихим» инфарктом и деменцией.

---