
ОВСЯНКА. Очень важно правильно ее приготовить. Варить овсянку надо на маленьком огне, медленно помешивая. Следите за тем, чтобы она не превратилась в переслащенную кашу. Овсянка является одним из лучших источников белка и необходимых кислот.
ЧЕРНИКА. В чернике содержится много клетчатки и в то же время мало сахара и калорий. Ученые-диетологи установили, что черника, являясь сильным антиоксидантом, способствует улучшению зрения и памяти.
КАПУСТА. Капуста способна снизить риск заболевания раком легких, утверждают ученые. Помимо этого, она богата клетчаткой и множеством витамином. Витамины группы В, содержащиеся в капусте, помогают работе нервной системы, витамин РР усиливает обмен веществ, витамин К обеспечивает хорошее свертывание крови. Каротин как раз то вещество, которое предотвращает развитие опухолей, он же улучшает зрение. Калий капусты улучшает работу мышц, особенно сердечной мышцы — миокарда.
САРДИНЫ. Сардины — это лучшее сочетание цены и пользы для здоровья. В 100 граммах сардин содержится дневная норма жирных кислот и белка, необходимая для здоровья мужчин.
Вы можете не менять свою диету в корне, однако если добавите к ней эти компоненты, то это позволит в значительной степени улучшить здоровье