В четверти продаваемого в России сливочного масла выявлены нарушения

  
1619

Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором провело масштабное исследование самого популярного в России сливочного масла — с жирностью 72,5 процента. Всего были проверены 82 торговые марки и в четверти из них были обнаружены различные нарушения.

Так, растительные жиры были обнаружены в продуктах десяти торговых марок: «Аппетитно круглый год» (МО), «Буденновскмолпродукт» (Ставропольский край), «Волжаночка» (Волгоградская область), «Крестьянское из Башкирии» (Челябинская область), «Лав продукт» (МО), «Серышевский» (Амурская область), «Сулимовское» (Челябинская область), «Сулимовское „Башкирское“» (Челябинская область), «ТД Сметанин» (МО) и «То, что надо!» (МО).

Также по итогам испытаний в масле восьми брендов выявлено превышение микробиологических показателей — дрожжи, плесень, кишечная палочка. Консерванты были обнаружены в 5 процентах всего исследованного сливочного масла, кроме того 11 процентов производителей экономят на жире.

«Исследование в очередной раз подтвердило, что идеальный продукт не значит самый дорогой. Так, в топ-10 самых дешевых сливочных масел вошли продукты трех торговых марок с самой высокой оценкой в 5,5 балла. Это „Вкуснотеево“ (Воронежская область), „Каждый день“ (Омская область), „Приволжский молочный завод“ (Нижегородская область)», — сообщает пресс-служба Роскачества.

Ранее в некоммерческой организации «Росконтроль» рассказали, что популярные в стране производители сарделек изготавливают продукцию с нарушениями.

Новости по теме: Роскачество назвало пять лучших коньяков на российском рынке


Читайте новости о ведении бизнеса в России на страницах «Свободной Прессы» и в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Вячеслав Бобков

Заведующий лабораторией уровня и качества жизни Института социально-экономических проблем народонаселения РАН

Валентин Катасонов

Экономист, профессор МГИМО

Комментарии
Новости партнеров
Фоторепортаж дня
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости НСН
Новости Финам
Рамблер/новости
Новости Медиаметрикс