Шеф-повар озвучил рецепт самых вкусных блинов

  
927

Самые вкусные и простые блины готовятся на кефире с использованием дрожжей. Такое мнение высказал шеф-повар Алексей Зимин.

«Самые лучшие, самые простые — это на кефире. Кефир, дрожжи, чуть-чуть сахара, чуть-чуть соли. И муки так, чтобы густота была как у крем-супа. Минут 40-час пусть постоят, прежде чем печь, чтобы дрожжи поработали», — сказал он в беседе с НСН.

Повар заметил, что вкусные блины также получаются на молоке. По мнению Зимина, начинка для блинов может быть самая разная — от икры до селедки. «Блины — это такая штука, в которую можно завернуть или ее макнуть во все на свете», — отметил он.

Ранее эксперты подсчитали, в каком регионе России блины на Масленицу обойдутся дороже всего.

Новости дня: Орешкин объявил о желании занять место Путина


Читайте последние новости и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Николай Платошкин

Заведующий кафедрой международных отношений и дипломатии Московского гуманитарного университета

Роман Блинов

Руководитель аналитического департамента Международного финансового центра (Москва)

Игорь Шатров

Заместитель директора Национального института развития современной идеологии

Комментарии
Новости партнеров
Фоторепортаж дня
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости НСН
Новости Финам
Новости Медиаметрикс