У жительницы Тулы на столе взорвалась колбаса

Жительница Тулы Елена Брусенцева опубликовала в соцсети фотографии взорвавшейся вареной колбасы.

Женщина утверждает, что купила мясное изделие в супермаркете «Магнит» в поселке Хомяково и перед подачей на стол хранила продукт в холодильнике.

«Купила вареной колбаски. На следующий день, утром, решили с дочерью и зятем с этой колбаской сделать бутербродики. Положила я её на стол и пошла чай заваривать. И вдруг — взрыв! Я чайник чуть не уронила! Колбаса взорвалась! Такого я не видела ни разу!», — написала женщина в группе «Черный список Тула».

На опубликованных снимках видно, что батон колбасы бренда «ТАВР» находился в упаковке. От взрыва колбаса расслоилась.

Также судя по этикетке, срок годности изделия подходил к концу. В комментариях к публикации пользователи соцсети отметили, что колбаса может взорваться, если «при производстве всыпать в мясосодержащий полуфабрикат много фосфата, так как он при соединении с крахмалом образует газ между слоями массы».

Новости России: Технолог Кровопусков рассказал, из чего на самом деле сделана дешевая колбаса