Наиболее правильным с точки зрения диетологии является ужин, в котором сочетаются рыба, морепродукты и овощи. Об этом заявил доцент РНИМУ им. Н.И. Пирогова Альфред Богданов.
По его словам, секрет правильного ужина — это сочетание рыбы, мяса или курицы с овощами. Также допустимым является употребление вечером молочных и творожных продуктов, сыра и яиц.
«Наиболее благоприятный вариант на ужин — это рыба, морепродукты и любые варианты овощей: тушеных, свежих, на пару — в зависимости от вкусовых пристрастий», — сказал врач в беседе с телеканалом «Звезда».
Богданов также порекомендовал не есть фрукты во второй половине дня из-за высокого содержания в них углеводов.