«Союзники дорого стоят, и по большей части они ненадежны...»
Сергей Караганов
Средний чек на «шашлычный набор» в 2024 году вырос на 11% и составил 2917 рублей.
«Продажи набора для шашлыков в апреле этого года резко упали — на 31% по сравнению с прошлогодними показателями. Одновременно средний чек на „шашлычный набор“ вырос на 11% и составил 2917 рублей», — пишут «Известия», ссылаясь на данные компании «Платформа ОФД».
Так, готовое для жарки мясо в среднем обойдется в 679 рублей. Это на 17 процентов дороже, чем в 2023 году. На комплект шампуров придется потратить чуть больше 300 рублей, а на мангал порядка 1402 рублей. Уголь будет стоить примерно 243 рубля, а розжиг — 289.
Ранее «СП» писала, что маринад для шашлыка может быть полезным, если сделать его из правильных ингредиентов. В качестве ингредиентов диетолог Елена Соломатина порекомендовала использовать натуральные продукты — к примеру, лук, кислые фрукты и ягоды.