Стало известно, почему подсолнечное масло дорожает вслед за сливочным

Подсолнечное масло резко растет в цене с начала осени. При этом, как напомнила профессор базовой кафедры финансового контроля, анализа и аудита Главного контрольного управления города Москвы РЭУ имени Плеханова Наталья Проданова, в последнее время более половины производимого в России подсолнечного масла уходит на экспорт.

Это связано с подорожанием другого вида растительного масла — пальмового. Все виды этого продукта до некоторой степени взаимозаменяемы — если что-то случается с одним, это неминуемо влияет на остальные, пишет «Прайм».

До определенной степени изменит ситуацию повышение экспортной пошлины на подсолнечное масло с ноября. Это должно побудить производителей сконцентрироваться на внутреннем рынке.

Ранее «СП» писала, что импорт сливочного масла в Россию вырос на 20%. Об этом рассказала глава Минсельхоза Оксана Лут.