
Российская санитарная служба выявила превышение содержания пальмового масла в сыре, который поставляется в Россию рядом украинских производителей.
Как передаёт «Интерфакс», глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил агентству, что его ведомство, проанализировав ситуацию на потребительском рынке в сегменте молочной продукции, пришло к выводу о том, что за четвертый квартал 2011 года произошло заметное ухудшение потребительских свойств сыров, поставляемых из Украины.
По его словам основной проблемой является то, что при производстве данного вида продукции в стране-импортере бесконтрольно используются растительные компоненты, в частности, пальмовое масло, содержание которого в возимых в Россию сырах значительно больше, чем полагается по техническому регламенту.
Также сообщается, что Роспотребнадзор инициировал процедуру предотвращения нарушений технического регламента на молоко и молочную продукцию. В рамках этой процедуры Онищенко предлагает, в том числе, и проведение экспертиз с участием заводов-изготовителей.