Моряки-балтийцы будут питаться по системе «шведский стол»

Большинство соединений и воинских частей Балтийского флота к концу текущего года перейдет на систему питания с элементами «шведского стола».

Как сообщает пресс-служба Минобороны, первая подобная столовая появилась в Калининградской области в Балтийском военно-морском институте имени адмирала Ушакова. Линия раздачи рассчитана на воинский коллектив численностью 150 человек и более. На каждый прием пищи приготавливается не менее двух первых блюд, трех холодных закусок, трех мясных и рыбных блюд, трех гарниров, а также пяти видов компотов, морсов и соков.

«Современной линией раздачи с элементами буфетного обслуживания уже оснащена столовая одной из воинских частей Ленинградской военно-морской базе Балтийского флота в Кронштадте. В настоящее время завершаются работы по установке оборудования в столовых еще двух воинских частей БФ в Калининграде. До конца года подробные новшества появятся в большинстве соединений и воинских частей БФ», — говорится в сообщении.