Усилия шведов подпоить россиян абсолютно напрасны

Шведы снова хотят продавать в России дорогой крепкий алкоголь марки Absolut. Скандинавы подумали, и решили, что не стоит играть в политические игры — экономика превыше всего. Вот только поезд уже ушёл: на нашем рынке спиртного вовсю работает импортозамещение, и с водкой, в том числе «элитной», никаких проблем тем. Именно с водкой — то, что продаётся под маркой Absolut, таковой не является.

Компания «Абсолют» и ее «материнская» структура Pernod Ricard возобновляют поставки алкоголя в Россию, об этом зачем-то сообщили совершенно официально. Дескать, скоро-скоро счастье у вас снова будет. А оно нам надо?

Начать стоит, прежде всего, с того, что хвалёный Absolut — не водка, а крепкий спиртной напиток. Настоящая водка изготовлена на основе спирта, выработанного из зернового (пшеничного или ржаного) сырья. Во всяком случае та, которая относится к категории «элитных», точно. Потому она в старину и называлась «хлебное вино». Шведы зерно в производстве фактически не используют, обходятся недорогими тропическими продуктами вроде сахарного тростника. Да, очищают очень хорошо, кто бы спорил. Но это — не водка. И точно не элитная.

Согласно советскому ГОСТ 12712–80 «Водки и водки особые» (введен 01.01.1982 г.) «для приготовления водок и водок особых должны быть применены спирт этиловый ректификованный высшей очистки и спирт «Экстра» и «Люкс» по ГОСТ 5962. ГОСТ на эти сорта спирта с советских времён поменялся, сейчас действует его редакция от 2013 года. И она допускает при производстве помимо зерна применять соответственно 60% и 35% свёклы и (или) картофеля. Однако зерновое сырье в РФ все равно широко применяется, благо, его у нас много — урожаи постоянно бьют рекорды. Поэтому настоящая водка в России есть. В более чем достаточном количестве.

Отличить на вкус настоящую русскую водку от того же шведского «крепкого спиртного напитка» не так уж и сложно. Совсем иное послевкусие, да и пьётся она как-то иначе — организм словно понимает, когда что-то не то. Нюансы, конечно, на уровне, доступном не каждому сложному прибору. Но наши рецепторы тоньше, они различают эти вкусовые оттенки.

Однако все это была лирика. «Физика» гораздо более суровая — экономическая. Во-первых, бренд Absolut имеет в РФ сомнительную славу № 1 по уровню контрафакта, так повелось еще с «лихих 90-х». Тогда скупщики стеклотары даже принимали эти бутылки по очень приличными по сравнению с обычными «поллитрами» ценам. Собирали партию и отправляли подпольным бутлегерам. Так на прилавках появлялась очередная партия «шведской» водки. А закончилось всё тем, что её просто перестали покупать. Как раз по этой причине. Кстати, и подделывать тоже.

Вторая проблема — цена. Шведы и их французские хозяева в марте 2022-го как бы прекратили поставки на наш рынок, но откуда-то их спиртное тут появляется. Или это просто нераспроданные остатки? «Параллельный импорт» тут явно не имеет места — об этом чуть позже. Но водка-то есть! Заходим на сайт того же «Ашана»: 0,5 по 1230 рублей и 0,7 по 1600 рублей. Как-то дороговато…

За означенные деньги, то есть от 1000 рублей, можно купить уже точно пшеничную (ржаную) водку, причем даже 0,7 литра. Выбор огромен, масса известных и любимых в народе марок, проверенных. Помогают и белорусы — у них тоже хватает хороших водок. Beluga, конечно, еще дороже, но ее особо и не пьют — чисто подарочный продукт, понты. А вот Absolut никто никому не дарит, так как многих по старой памяти при виде этой бутылки начинает потрясывать. И организм вспоминает непередаваемый вкус спирта Royal.

Собственно, это водочное изобилие и есть причина отсутствия «параллельного импорта» — глупо везти в Россию то, чего тут и так навалом.

«Россия не испытывала, не испытывает и не будет испытывать проблем, связанных с дефицитом легальной и качественной алкогольной продукции. Все санкции, связанные с запретом ввоза алкогольной продукции на территорию России, это просто смешно. Они либо не разобрались, либо это нужно было сделать для пиара. Потому что повлиять на развитие алкогольного рынка, на некую ассортиментную составляющую алкоголя в магазинах России — невозможно.

Доля иностранных производителей водки, в первую очередь Absolut, в структуре импорта алкогольной продукции всегда была незначительной. Всего из Швеции в позапрошлом году было импортировано 1,35 млн литров водки. Сейчас, разобравшись и поняв, что этот запрет не влияет ни на что, только на экономику конкретных компаний, в том числе компании Absolut, они приняли обратное решение о возобновлении своей коммерческой составляющей работы с РФ", — говорит генеральный директор некоммерческого партнерства «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский.

Означенные 1,35 млн. литров, то есть 0,135 млн декалитров (дал — на алкогольном рынке принято считать в этих единицах) — капля в море. По данным Росалкогольрегулирования в 2022-м в РФ было продано 76,2 млн. дал водки, в 2021 году на 5,9% поменьше. Желающие могут самостоятельно посчитать долю шведов. И посмеяться.

Какова экономика возврата в Россию и считал ли её кто-то — это, собственно, не наша забота. Хотят возвращаться, так пусть, никто не мешает. Прогорят — их проблемы. Все претензии к Карлу XII.

Помимо одноимённой водки Absolut выпускает также ром Malibu и кофейный ликер Kahlua, это из известных марок. Ром так себе, аналогов хватает, а уж кубинский Varadero и вовсе вне конкуренции. Kahlua — да, штука нужная. Особенно для известного горящего коктейля В-52. Вот только это забавы «богатеньких Буратино», а таковых в связи со стремительным падением доходов граждан РФ становится все меньше.

Возврат самого Pernod Ricard в этих экономических реалиях тоже как-то непонятен. Jameson, Chivas Regal, Martell, Ballantine’s и другие их бренды в нашу страну и так везут, как раз «параллельно». Всего хватает, а спрос по указанной причине невелик. Будут прямые поставки — цены вряд ли существенно упадут. Поэтому тоже какая-то странная экономика.

Особенно с учетом того «алкогольного импортозамещения», которым сейчас занимаются все без исключения российские производители. Аналога Jameson, положим, пока (вроде бы…) нет, но по всем остальным позициям и так полный коммунизм. Виски — много, разного, и недорого, коньяк — какой угодно. Армяне и грузины не стоят в стороне, да и молдаване тоже. Качественные и «элитные» товары есть у всех, французы отнюдь не монополисты. Просто одни из очень многих.

«Компания имела эксклюзивное право на дистрибуцию в РФ своей премиальной продукции. Поскольку запасы были большие, дефицита не случилось, а с конца прошлого года пошел параллельный импорт. Наш рынок — не самый большой для премиального алкоголя, но все равно совершенно понятно, что компания ощутила уход с него», — считает директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз.

Как раз большие запасы и есть свидетельство того, что бизнес шел так себе. Сейчас же всё будет еще хуже. Появились российские конкуренты, продукция которых доступна. А те «страшно далёкие от народа» персонажи, которым подавай именно Chivas Regal и Martell, становятся всё более редким явлением. Кто-то сильно поиздержался, а кто-то и слинял из России. Скатертью дорожка!

Поэтому просто сядем и будем наблюдать. Интересно, однако. Своим демонстративным уходом шведы с французами сделали себе же хуже. Теперь пытаются вернуть всё взад. Нам как бы всё равно, водки хоть залейся, всего остального тоже. Разорятся — пустячок, а приятно.