Голодец предложила изъять из продажи все фальсифицированное молоко

Вся фальсифицированная молочная продукция должна быть изъята из продажи. Об этом заявила журналистам 21 июня вице-премьер правительства РФ Ольга Голодец.

«Молоко должно быть молоком. И если там обнаружатся фальсификаты, они должны быть изъяты из продажи. Мы должны покупать такие продукты, которые заявлены, а не подмену», — цитирует Голодец ТАСС.

Ранее в Россельхознадзоре сообщили, что в России многие производители для фальсификации продуктов из коровьего молока используют добавки дешевых растительных жиров: пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого. Кроме того, в молоко добавляют воду крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Это, в частности, делается для предохранения от быстрого скисания. Вместе с тем в ведомстве оказались не готовы назвать предприятия, фальсифицирующие молочную продукцию, так как пока не отработан режим проверок.