Ученые изобрели способ, как много есть и худеть

Американские ученые придумали, как много есть, но при этом терять вес. Об этом исследовании пишет издание EurekAlert.

По словам специалистов, есть три типа жира: белый, бежевый и бурый. Белый жир сохраняет энергию, но его избыток приводит к ожирению. Бурый жир обеспечивает сохранение организма в тепле. Младенцы появляются на свет именно с такой защитной тканью.

Но вот бежевый жир, который считается разновидностью бурого, со временем переходит в белый. Это и заинтересовало исследователей. Ученые выяснили, при каких обстоятельствах происходит этот процесс.

С помощью опытов на мышах, ученые выяснили, что за переработку жиров в организме отвечают так называемые органеллы — внутриклеточные структуры, выполняющие разнообразные функции. Специалистам удалось приостановить разрушение данных частиц. При этом они отметили, что метаболизм грызунов существенно вырос, и животные практически перестали набирать лишний вес.

Ранее ученые установили, что большинство страдающих ожирением никогда не смогут похудеть.