Эксперты рассказали, как правильно выбирать ягоды

В Роскачестве составили список рекомендаций по выбору свежих сезонных ягод.

Так, отличить свежие и качественные ягоды можно по зеленым черешкам, листочкам и по гладкой упругой поверхности плодов с равномерной окраской. Всё вышеперечисленное у ягод является показателем зрелости.

Специалисты сообщают, что у созревшей естественным образом ягоды более яркий аромат. Однако аромат также зависит от сорта и условий выращивания, пишет «Экономика сегодня».

Эксперты советуют покупать ягоды в крупных магазинах, у которых есть вся документация на товар. На рынках же отследить происхождение продуктов сложно. В Роскачестве уточнили, что лучше всего ориентироваться на те продукт, которые отмечены торговой маркой — фермеры дорожат репутацией и соблюдают все требования.

Новости мира: Названа доза шоколада, которую можно съедать без вреда для здоровья