Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
24 августа 2020 05:12

Эксперт рассказала, чем картофель опасен для организма

1468

Врач-диетолог Ирина Лизун объяснила, почему чрезмерное употребление картофеля, столь популярное в России, может быть опасно. Она рассказала, что картофель — очень высококалорийный продукт, употребление которого приводит к ожирению и, как следствие, к хроническим заболеваниям.

«Самое калорийное блюдо из картофеля получается после обжарки. Картофель фри — самый вредный вариант. Высоким гликемическим индексом обладает и классическое пюре. А если в картофельное пюре масла добавить, то оно станет еще и очень калорийным», — рассказала диетолог в интервью радио Sputnik.

Наиболее безопасным продуктом из картофеля эксперт назвала молодой запеченный картофель с кожурой.

Новости дня
Цитаты
Игорь Юшков

Ведущий эксперт Фонда национальной энергетической безопасности

Дмитрий Солонников

Директор Института современного государственного развития

Владимир Боглаев

Генеральный директор ОАО «Череповецкий литейно-механический завод»

Фоторепортаж дня