Нутрициолог предупредила о вреде холодного кофе

Врач-нутрициолог Людмила Никитюк предупредила о вреде холодного кофе.

В интервью «Спорт-Экспрессу» она заявила, что такой напиток может негативно сказаться на желудочно-кишечном тракте.

«Напитки, температура которых ниже 12 градусов, заставляют сжиматься сосуды, что замедляет процесс переваривания пищи, — пояснила она. — Это может привести как к запорам, так и к дисбактериозу. Поэтому после холодного кофе эксперт рекомендует выпивать стакан теплой воды».

Кроме того, холодные напитки и лед приводят к микротрещинам на зубах, которые впоследствии приводят к кариесу.

При этом Никитюк отметила, что по составу холодный кофе часто схож с молочным коктейлем, в который могут добавлять взбитые сливки, сахар, мороженое, сиропы, шоколад, варенье и так далее, что увеличивает калорийность напитка.

«От вышеперечисленных продуктов поднимается уровень сахара в крови. А это разжигает аппетит. Поэтому возможны переедания и в перспективе — лишний вес», — резюмировала нутрициолог.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», учёные из Университета Вашингтона предупредили о смертельной опасности газированных напитков.