Врач назвала популярные продукты, повышающие риски внезапной смерти

Врач-кардиолог Елизавета Скородумова предупредила о влиянии привычного питания на здоровье сердца.

В интервью изданию Lenta.ru она предостерегла от употребления ряда популярных продуктов. В частности, она заявила, что повседневная еда часто приводит к внезапной сердечной смерти через атеросклероз, инфаркты, аритмии.

«Так регулярное употребление жареных блюд и продуктов глубокой переработки значительно увеличивает риск серьёзных проблем с сердцем, — подчеркнула медик. — Особенно опасны такие популярные блюда, как жареная курица и картофель фри».

Их регулярное присутствие в рационе, пояснила Скородумова, повышает риск летального исхода на 13−28% из-за негативного влияния трансжиров на сосуды.

Серьёзную угрозу также представляют колбасные изделия, сосиски и копчёности. Из-за высокого содержания соли и холестерина они увеличивают на 10−40% вероятность смертельного исхода у людей с заболеваниями сердца.

«Эти блюда провоцируют образование холестериновых бляшек, резкие скачки давления и нарушения сердечного ритма, что может привести к инфаркту или инсульту», — резюмировала кардиолог.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-диетолог Наталья Павлюк предупредила о смертельной опасности популярных в России блюд.