Врач назвал главных врагов сердца в нашем рационе

Современный ритм жизни с его стрессами, перекусами на бегу и обилием обработанной пищи создает серьезную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

«Но хорошая новость в том, что даже небольшие изменения в рационе способны значительно укрепить главную мышцу нашего организма. Представьте, что ваше сердце — это высокотехнологичный двигатель. Чтобы он работал идеально, ему нужно качественное топливо и регулярное техобслуживание. Неправильное питание действует как некачественный бензин: со временем оно приводит к поломкам», — сообщил «Свободной Прессе» медицинский директор Международной медицинской лаборатории Хеликс Дмитрий Денисов.

Почему еда так важна для сердца

«Главные враги сердца, которые напрямую связаны с едой. Высокий уровень „плохого“ холестерина (ЛПНП) — он откладывается на стенках сосудов, образуя атеросклеротические бляшки. Со временем эти бляшки сужают просвет сосудов, мешая нормальному кровотоку. Высокое артериальное давление — оно заставляет сердце работать с перегрузкой, что изнашивает сердечную мышцу. Хроническое воспаление — вялотекущие воспалительные процессы в организме повреждают внутреннюю оболочку сосудов, создавая условия для развития атеросклероза», — отметил врач.

Что стоит ограничить

Помимо добавления полезных продуктов, важно сократить потребление тех, что вредят сердцу:

«Трансжиры: содержатся в маргарине, выпечке, фастфуде, полуфабрикатах. Внимательно читайте этикетки — избегайте продуктов с частично гидрогенизированными маслами в составе. Насыщенные жиры: жирное мясо, колбасные изделия, сливочное масло, жирные молочные продукты. Заменяйте их на постное мясо (индейка, куриная грудка), рыбу и растительные масла. Добавленный сахар: сладкие напитки, кондитерские изделия, соусы. Избыток сахара ведет к набору веса, воспалению и повышению триглицеридов. Соль: главная причина высокого давления. Старайтесь меньше солить еду при готовке и ограничьте потребление готовых продуктов (консервы, копчености, чипсы)», — рассказал эксперт.

Ранее кардиолог рассказала, что очень важно убрать из рациона после 40 лет, чтобы жить долго.