В Московской области растет количество молочного контрафакта с пальмовым маслом

Не менее шестнадцати тысяч тонн пальмового масла провезли и оформили через московский регион в 2015, при этом основные потоки этого продукта идут через другие регионы страны, заявил руководитель управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Евгений Антонов. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

По словам Антонова, с ростом ввоза пальмового масла увеличились и объемы молочного контрафакта, причем чаще всего фальсификаторы подменяют животный жир растительным. Так, в столице, Подмосковье и Тульской области за прошлый год отобрали порядка четырехсот проб молочной продукции, и пятьдесят из них тест провалили.

«Самое ужасное, что один из таких нарушителей — комбинат школьного питания из московского региона, который обеспечивает более 400 учебных заведений», — посетовал Антонов. Он пояснил, что в творожной и сырной продукции предприятия, а также в сметане и сгущенке, нашли растительные жиры и даже кишечную палочку.

Глава управления отказался разглашать название комбината, поскольку в данный момент идет следствие, правоохранители проверяют цепочку поставщиков. При этом он заверил, что Россельхознадзор будет жестко штрафовать подобные предприятия.

Напомним, прошлым летом вице-премьер Аркадий Дворкович заявил о том, что в правительстве обсуждается вопрос ограничения использования пальмового масла в пищевых продуктах.